Per chi segue il mio blog sa benissimo quanto io sia affascinata da quelle torte meravigliose in stile americano in cui molti, ormai anche in Italia, si stanno specializzando...
Questa volta voglio "sponsorizzare" una persona che conosco direttamente, che ho scoperto fare delle torte veramente strabilianti, con un'attenzione minuziosa ai dettagli.
Lei si chiama Paola, abita a Bari e ha una grande passione per la pasticceria, sin da quando era piccola, vedendo la sua mamma trafficare in cucina a preparare dolci...se guardate le immagini non ci crederete mai ma è un'autodidatta...ebbene sì!
E' ancora agli inizi ma spero che un giorno questo suo hobby possa diventare qualcosa di più serio perchè credo che sia davvero brava!
Fatemi sapere se volete contattarla.... ;-)
Ecco alcune delle sue creazioni....